【A】
【B】すし酢
下準備
・れんこんは皮をむき薄切りにして酢水（分量外）に10分さらす。耐熱容器に油揚げ・水気をきったれんこん・にんじんと【A】をあわせてふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。
【A】を合わせてすし酢を作り、ご飯・１・いりごまを合わせて混ぜる。
2の酢飯を油揚げに詰める。
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