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新玉ねぎとスナップえんどうのふんわり卵炒め

便利なお酢糖質ゼロでかんたん♪
新玉ねぎとスナップえんどうのふんわり卵炒め

レシピ情報
  • エネルギー:128 kcal
  • 調理時間: 15分 
  • 糖質量:2.8g
  • 塩分:0.8g
  • ※エネルギー、糖質量、塩分は1人分です。

使用されている商品

材料

2人分

2個
新玉ねぎ
1/6個
スナップえんどう
8本
便利なお酢糖質ゼロ
小さじ2
サラダ油
小さじ1

 

【A】
便利なお酢糖質ゼロ
大さじ1
サラダ油
小さじ1
作り方
  1. ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を混ぜ合わせます。

  2. 新玉ねぎは薄切り、スナップえんどうは筋を取って、斜め半分に切ります。

  3. フライパンにサラダ油を入れて中火にし、2を加えて炒めます。


    油がまわって新玉ねぎがしんなりしたら、便利なお酢糖質ゼロを加え、酸味をとばしながら炒めます。

  4. 1を流し入れたら、火を強め、ヘラで大きくかき混ぜます。卵がふんわりとかたまってきたら、火を止めます。