日の出 昔ながらの純米本みりんを使って、甘味を加えて渋みを抑えたミートソースを使ります。
そのままパスタに使っても美味しくいただけますが、今回はじゃが芋と重ねたオーブン焼きに！

• エネルギー：253 kcal
• 調理時間： 45分 
• ※エネルギーは1人分です。

1. 鍋ににんにく・オリーブ油を熱し、香りがしてきたら、玉ねぎ・塩を加え炒める。

2. 合い挽き肉を入れ、表面を焼き固めてからほぐす。

3. 【A】を加え混ぜ、沸騰後弱火で加熱し、煮詰める。塩・黒こしょうで味をととのえる。

4. ココットに、じゃが芋・3を3層位に重ねて入れ、ピザ用チーズをかけ、オーブンで加熱する（250℃・約10分）。

5. パセリをちらし、バゲットを添える。