作り置きのさっぱりおかず。糖質オフ・減塩ゆずぽんず味だからさっぱりと仕上がります。サラダのトッピングにしてもいいですね。

Summary

Recipe Name

オクラとうずらの卵のぽんず鶏そぼろ

Author Name

日の出みりん

Published On

2018-03-01

• エネルギー：253 kcal
• 調理時間： 15分 
• 糖質量：1.1g
• 塩分：1.2g
• ※エネルギー、糖質量、塩分は1人分です。

1. オクラは斜め半分に切る。

2. フライパンに鶏ひき肉・しょうが・糖質オフ・減塩ゆずぽんず・料理清酒糖質ゼロをあわせて火にかけ、沸騰してきたら、ひき肉をほぐしながら中火で3分加熱する。

3. ２にうずら卵・オクラをあわせて水分がなくなるまで煮込み、器に盛りつける。