餃子の皮で包まずに水で溶いた薄力粉を薄くパリパリに焼く！
焼いた肉だねにパリパリ皮をかぶせる、新感覚餃子。食べ応えありで糖質オフ！
エネルギー
289kcal糖質量
4.3g塩分
1.7g※エネルギー、糖質量、塩分は1人分です。
【A】
【B】
下準備
・キャベツ・にらはみじん切りにし、キャベツには塩（少々：分量外）をふり、しばらくおいてから水気を絞っておく。ボウルにキャベツ・にら・【A】をあわせて混ぜ、さらにひき肉を加えて粘りが出るまでよく混ぜたら32等分にして丸める。
フライパンにごま油（小さじ1）を入れて熱し、【B】を流し入れてパリパリになるまで焼き、フライパンから取り出しておく。
2のフライパンにごま油（小さじ1）を入れて熱し、1の肉だねを並べ、強火で1分焼く。裏返して蓋をし、中火にしてさらに5～6分焼く。
皿に3を並べ、その上に2をのせる。小皿で酢・ラー油を添える。
＊糖質オフ・減塩ゆずぽんずや糖質オフ・減塩だしぽんずをかけても美味しく頂けます。
レシピ
お問い合わせ
サイト内検索
オンラインショップ
