便利なお酢糖質ゼロを使って手軽に！かぶの歯ごたえとサーモンの旨みが中華甘酢によく合います。
Summary
Recipe Name
かぶとサーモンの中華風甘酢漬け
Author Name
日の出みりん
Published On
沼津りえ先生の糖質オフメニュー
レシピ情報
- エネルギー：85 kcal
- 糖質量：1.3g
- 塩分：0.7g
- ※エネルギー、糖質量、塩分は1人分です。
使用されている商品
材料
4人分
- サーモン（刺身用）
- 80ｇ
- かぶ
- 2個（正味120ｇ）
- 塩
- 小さじ1/4
- 糸唐辛子
- （お好みで）適量
- 【A】
- 日の出 便利なお酢糖質ゼロ
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ1
- コチュジャン・豆板醤
- 各小さじ1/2
作り方
下準備
・サーモンは薄切り。
・かぶは皮をむいてくし形切りにし、塩をまぶしておく。
-
ボウルに【A】をあわせ、サーモン・水気を拭き取ったかぶを加えて混ぜ、皿に盛りつける。お好みで糸唐辛子を飾る。
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