日の出 サラダチキンの素を使った「炊飯器にまるごと」鶏むね肉を入れて出来る炊き込みご飯です。
炊飯器の中で、鶏むね肉をほぐしておにぎりにすると、手軽に高たんぱく質な食事が出来ますよ◎

• エネルギー：271（※6等分（約120gずつ）に分けた場合） kcal
• 調理時間： 90分分 炊飯時間を含む
• ※エネルギーは1人分です。

1. 鶏むね肉は皮を取り除き、フォークで全体に穴をあける。袋に鶏むね肉、サラダチキンの素（大さじ2）を入れて揉み、水分が少なくなるまで 10 分程漬ける。

2. 炊飯器の内釜に洗った米 【A】の調味料を入れて水（分量外）を 2 合の目盛りまで注ぎ、全体を混ぜて米を平らにならす。
   1の鶏むね肉を中央にのせ、にんじん、えのきを全体に広げてのせ、通常炊飯する。

3. 炊き上がったら、枝豆を加え、しゃもじでサラダチキンをほぐしながら全体をさっくりと混ぜる。お好みの分量を取り、ラップなどで包んで握る。