甘みとコクの糖質ゼロを使って和風ミネストローネを作ります。ちくわも入れて和テイストに。玉ねぎ・キャベツ・にんじんなどもあわせます。
グリンピースのグリーンが映えるよう、崩さないように仕上げに加える。

• エネルギー：45 kcal
• 糖質量：3.3g
• 塩分：0.8g
• ※エネルギー、糖質量、塩分は1人分です。

1. 鍋にオリーブ油を入れて熱し、ちくわ・グリンピース・キャベツ・玉ねぎ・にんじんを加えて2～3分炒める。
    

2. 1に水を入れて強火にし、沸騰したら5～6分中火で煮込む。【A】を加えて調味し、器に注ぎ入れる。