日の出みりんレシピランキング -2024年版-

日の出みりん
レシピランキング
-2024年版-

日の出みりんでは数々のレシピをご紹介してまいりました!
今回はその中でも特に閲覧数の多かった「人気レシピ」を 3部門に分けたランキング形式でご紹介します♪
一年の締めくくりにぴったりな簡単・美味しいレシピばかりです。 是非ご覧ください! ※集計期間:2023年11月1日~2024年10月31日

一般レシピ部門

  • チキンとミニトマトの酒蒸し
    チキンと
    ミニトマトの酒蒸し

    SNSで話題のチキンとミニトマトの酒蒸しが堂々の第1位!日の出 料理酒にじゅわっと溢れる鶏肉の肉汁とトマトの酸味が絡まり、絶品のソースになります。

  • ちぎり厚揚げの酒蒸し小ネギ柚子胡椒だれ
    ちぎり厚揚げの酒蒸し
    小ネギ柚子胡椒だれ

    第2位は厚揚げと日の出 料理酒だけで蒸したシンプルなレシピ。厚揚げは大胆に手でちぎることで断面が増えて味が絡みやすくなります。たれ無しで一味や山椒をかけて食べるのもオススメです。

  • 根菜の酒蒸しサラダ
    根菜の酒蒸しサラダ

    味付けが日の出 料理酒とバターだけとは思えないくらいの美味しさで、社員も大絶賛のレシピが第3位!特に、料理酒で蒸されてホクホクの長芋にバターがじゅわっと染み込んで絶品です。

  • 塩そぼろ丼
    塩そぼろ丼

    日の出 料理酒と塩のみで仕上げた上品な鶏そぼろ丼です。冷たいひき肉に日の出 料理酒を加えて加熱するだけの、失敗知らずなレシピです。

  • 豚肉と小松菜の梅煮込み
    豚肉と小松菜の梅煮込み

    梅を調味料として使うシンプルながら今までにない味わいになります。シャキッとした小松菜と旨みが引き出された豚肉が梅の酸味とマッチしたご飯がススム1品です。

低糖質レシピ部門

  • 牛バラ肉の中華風煮込み青菜添え
    牛バラ肉の
    中華風煮込み青菜添え

    低糖質とは思えないレシピが第1位!じっくり煮込んだ牛肉は、柔らかく口の中でとろけます。忙しい日でも簡単に作れて、家族みんなが笑顔になるそんな一品です。

  • 皮なしパリパリ餃子
    皮なしパリパリ餃子

    こんなのあり!?餃子の皮で包まず焼いた肉だねにパリパリ皮をかぶせる、新感覚餃子が第2位。食べ応えありで低糖質なレシピです。

  • 鯛と春野菜のフライパン蒸し
    鯛と春野菜の
    フライパン蒸し

    甘みとコクの糖質ゼロと料理清酒糖質ゼロが、魚介と野菜の旨みを引き立てます。糖質制限中でも、旬の食材をたっぷり味わって心も体も満たされます。

  • さわらの幽庵焼きレモン風味
    さわらの
    幽庵焼きレモン風味

    柚子の代わりにレモンを使い、簡単で爽やかな味わいに。糖質を抑えながらも、満足感もたっぷり!

  • 大豆ミートの豆腐きのこハンバーグ濃厚ぽんずソース
    大豆ミートの
    豆腐きのこハンバーグ
    濃厚ぽんずソース

    大豆ミート&水切りした豆腐に糖質オフ・減塩野菜ぽんずを加えた、お肉を使わないハンバーグです。

スイーツ部門

  • 喫茶店風ホットケーキ
    殿堂入りレシピ
    喫茶店風
    ホットケーキ

    ふわふわで、やさしい甘さがうれしい喫茶店風ホットケーキが3年連続第1位。日の出 本みりんを加えるとふんわり&しっとりとしたホットケーキに仕上がります。

  • みたらし団子
    みたらし団子

    日の出 本みりんを使ったこだわりのみたらしタレは、甘すぎず本みりんの奥深いコクと風味が感じられます!

  • みりんプリン
    みりんプリン

    砂糖を使わず、日の出 本みりんで作るプリンです。とろけるような舌触りとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

  • みりんキャラメル
    みりんキャラメル

    初ランクイン!日の出 本みりんと生クリームだけで、生キャラメルのような濃厚な味わいが楽しめます。

  • 大学芋
    大学芋

    シンプルながら懐かしい味わいの大学芋です。日の出 本みりんを使うと、つやつやの綺麗な大学芋が簡単に作れます。

殿堂入りレシピ

  • キャベツと豚肉のにんにくみそ鍋
    キャベツと
    豚肉のにんにくみそ鍋

    たっぷりのキャベツとごぼうがポイントの、旨味がたっぷりと詰まったもつ鍋風あったか鍋です♪

  • 白菜たっぷり餃子鍋
    白菜たっぷり餃子鍋

    大人気お手軽鍋!だしは日の出 料理酒と水だけで作れるのでとっても簡単です。

  • 2023年版はこちら!

    2023年版 日の出みりんレシピ大賞
  • 2022年版はこちら!

    2022年版 日の出みりんレシピ大賞
  • 2021年版はこちら!

    2021年版 日の出みりんレシピ大賞